Hepatita E este o boală infecțioasă cauzată de infectarea ficatului cu virusul hepatitic E și se transmite de regulă pe cale digestivă, prin contact cu fecalele unei persoane infectate sau prin apă și alimente contaminate. Boala are doar o fază acută, nu se cronicizează, și se vindecă în mare parte din cazuri spontan. Un caz special este cel al femeilor însărcinate, care pot experimenta o hepatită fulminantă, ce are uneori consecințe tragice.

Simptomele Hepatitei E sunt similare celorlalte boli hepatice: febră, greaţă, vomă, lipsa poftei de mâncare, dureri abdominale, ficat mărit.

Metodele de prevenție presupun evitarea consumului de apă din zone contaminate, a alimentelor insuficient procesate termic sau nespălate corespunzător înainte de a fi consumate în stare crudă, dar și călătoriile în zone cu rate mari de infectare.